16 Feb Los aperitivos fríos que no tienen que envidiar de los calientes
Se acerca el buen tiempo y hay muchísima gente que está deseando que llegue ese momento para disfrutar de sus terrazas favoritas de sus charlas con amigos interminables y sobre todo de disfrutar de unas buenas tapas o aperitivos fríos para acompañar la temperatura que va a hacer.
Evidentemente , son súper fáciles de preparar, de cocinar y de servir, por lo tanto, vas a tener un montón de posibilidades en crear cientos de recetas para tener contentos a cualquiera de los clientes que pasen por tu local.
Aún así, por si te faltan ideas por el trabajo y estrés, ¡comprensible!, vamos a dejar un listado de los más importantes y que nunca defraudan a nadie.
Ensaladilla de gambas
Empecemos fuerte con este aperitivo, ya que normalmente se suelen ver en eventos especiales, pero oye alguna vez te tienes que dar algún capricho, ¿no?.
Aguacates rellenos
Y seguro que te estacas, fácil, fresco y sabroso. Por favor, si solamente requieren unos pocos ingredientes para rellenar como más a ti te dé la gana el aguacate y ya los tienes listos para degustar.
Clásicos boquerones en vinagre
En ningún bar restaurante no puede faltar semejante tapa tan atractiva e irresistible. Son sencillos de hacer, sin costó alguno y podrás dejarlos guardados bien frescos en la nevera de tu casa por si te apetece comerlos en cualquier momento del día.
Salpicón de marisco
En cualquier terraza en verano de España, si echamos un vistazo a la gente que está disfrutando del veranito tomándose su bebida preferida bien fría, es inevitable de encontrar una tapa o ración de este entrante tan apetecible en los días más calurosos.
Color en el plato con piquillo rellenos
Si no has probado los pimientos piquillos rellenos con esos sabores que contienen, además, de los colores tan atractivos que solamente con ver los tienes que probarlos, ya estás quedando con las personas que mejor te hacen sentir he iros preparando para probar este delicioso bocado.
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